很多人都知道，
在表面活性劑體系
鹽巴可以增稠
但是為什麼可以增稠
你真正了解過嗎??
我覺得賽百庫這寫的還真不錯
大家可以參考參考
文章.....
表面活性剂溶液的粘度通常取决于表面活性剂的胶束大小、浓度、添加类型/比例、温度和胶束的电荷密度。
盐
使用盐来增稠主要是通过降低胶束的电荷密度，从而有助于球形胶束向棒状胶束的转化。氯化钠是过往这类增稠剂的代表性产品。不过，像硫酸镁这样的二价盐在配方中如果配伍性好的话将更有增稠效率。使用盐增稠配方的粘度会随着温度的升高而降低，也无法稳定悬浮粒子。而添加过多的盐（>2%）则会影响配方的澄清度和浊点。